🐟 Ingrédients (pour une portion)

• 1 filet de cabillaud

• quelques tomates cerises

• ½ oignon

• quelques tranches de citron

• un filet d’huile d’olive

• sel

• poivre

Pour accompagner :

• une portion de quinoa

👩‍🍳 Préparation

Je commence par préparer les ingrédients.

1. Je coupe l’oignon en fines lamelles.

2. Je lave les tomates cerises.

3. Je coupe quelques tranches de citron.

🍋 Montage

1. Je place une feuille de cuisson dans le panier du air fryer.

2. Je dépose le filet de cabillaud dessus.

3. J’ajoute autour les tomates cerises et les oignons.

4. Je pose les tranches de citron sur le poisson.

5. J’ajoute un filet d’huile d’olive sur le cabillaud.

6. J’assaisonne avec du sel et du poivre.

🔥 Cuisson

Je fais cuire le tout dans le air fryer :

200°C pendant environ 12 minutes.

Le poisson reste tendre et bien parfumé, tandis que les légumes deviennent légèrement fondants.

🍚 L’accompagnement

J’accompagne souvent ce plat avec :

• une portion de quinoa

Cela permet d’avoir un repas simple et complet.

Bon app !